НОВОСТИ

Машины для снятия пленки

Комания Sventa AG представляет машины снятия пленки производства Maja.

 

Машины для снятия пленки в ручном режиме

EASY

 

EASY/1

 

Машина для снятия пленки тип EASY ('легко') - это оптимальная техника для удаления пленки на небольших производствах. Куски свинины, телятины, говядины, дичи, птицы и конины, а также такое деликатесное сырье как мясо страуса и кенгуру, быстро и точно обрабатываются на этой производительной машине. После удаления пленки на данной машине куски мяса получают оптимальное качество для дальнейшей продажи или переработки. Одновременно увеличивается выход высокостоящего постного мясного сярья. Очистка валка по запатентованной 3-валковой системе МАЙЯ (по желанию с помощью сжатого воздуха - модель EASY/1).

 

EVM 3002

Машина для снятия пленки из серии EVM тип 3002 идеально подходит для использования в небольших мясных цехах и средних разделочных линиях. Пленка быстро и без усилий удаляется с кусков телятины, говядины, свинины, дичи, птицы и конины, а также деликатесных сортов - мяса страуса и кенгуру. Эту модель отличают высокие выхода в соединении с удобством для обслуживающего персонала и высоким уровнем безопасности.

 

EVM 4004

С помощью модели EVM 4004 можно легко и бережно снять пленку с нежных кусков свинины, телятины, говядины, дичи, птицы и конины. Благодаря новым техническим разработкам МАЙЯ удается достичь высоких выходов постного сярья группы 1а, что очень положительно сказывается на доходах предприятий. Модель EVM 4004 предлагает различные варианты установки, в зависимости от индивидуальных условий производства. Она подходит как для средних мясных цехов, так и для высоких требований промышленных предприятий.

 

EVM 4006

Предлагаемая фирмой МАЙЯ высокопроизводительная и надежная модель для снятия пленки EVM 4006 отвечает самым высоким требованиям промышленного производства. Она не только позволяет получить превосходный результат при удалении пленки, но и обладает многочисленными конструктивными преимуществами. Благодаря большой ширине реза в 554 мм модель EVM 4006 подходит для удаления пленки с больших кусков мяса, например с целых кусков свиного балыка.

 

Автоматы для снятия пленки

 

BXM 554 KR

Модель BXM KR предназначена для непрерывного удаления пленки с плоских частей. Обрабатываемый продукт подводится в машину по подающему транспортеру. По возвратному транспортеру обработанный кусок снова возвращается к началу машины. Оператор переворачивает кусок и снова запускает в процесс снятия пленки. Куски пленки падают в стандартный ящик Е2, кторый может быть установлен в машину, или выводятся по боковому отводному транспортеру (опция).

 

BXM 754 KR

Модель BXM KR предназначена для непрерывного удаления пленки с плоских кусков продукта. Обрабатываемый материал подводится к ножу по подающему транспортеру. По возвратному транспортеру обработанный с одной стороны кусок возвращается обратно к началу процесса. Оператор перевертывает кусок и снова укладывает на транспортер. Пленка падает в сборный ящик Е2, который ставится в машину, или выгружается по поставляемому в виде опции боковому отводному транспортеру.

 

SR 500 A

Полностью автоматическая машина для снятия пленки SR500A предназначена для удаления пленки с круглых кусков свинины (например орешек, беренная часть, верхний окорок, хвостовой шарик, мышечные куски, икра) а также кусков говядины и телятины диаметром до 90 мм. Важное преимущество снятия пленки на автомате SR500A: неизменно стабильный результат процесса удаления пленки даже при очень высокой пропускной производительности. Например, за час можно произвести качественное снятие пленки с почти 3.000 кг свиного ореха, при этом с минимальной выходной отбраковкой. Длительность процесса удаления пленки программируется индивидуально в зависимости от вида обрабатываемого материала.

 

Комбинированные машины для удаления шкурки и пленки

 

ESB 4434 V

 

ESB 4434 V/1

Две функции в одной машине: комбинированная модель ESB 4434V подходит как для снятия шкурки, так и для удаления пленки. Преимущества двойной функции: высокая гибкость, экономия места, малые инвестиционные затраты, быстрая очистка! Плоские куски мяса обрабатываются полностью автоматически путем подачи по транспортеру, без малейшего риска травмирования оператора. Подпружиненный прижимной валок автоматически подстраивается под индивидуальную толщину высоких кусков. Кроме этого можно обрабатывать круглые куски продукта в открытом ручном режиме. Для этого необходимо лишь поднять прижимной валок, продлить подающий транспортер и установить стальной рабочий столик - и все это без использования инструментов! Обработанные куски выводятся из машины по встроенному разгрузочному лотку, а модель ESB 4434 V/1 серийно оснащена отводным транспортером.